2012年11月28日水曜日

お客様レシピ マカロニグラタン(1人分)






(レシピ画像をクリックすると、使用している商品の詳細をご覧いただけます)





千葉県T様より頂いたレシピをご紹介


※レシピ画像は、頂いたレシピ(食べ方)をもとに、弊社社員が調理し、撮影しました。

 調理時間                                      

 40分

 栄養成分(1人分あたり)                             

エネルギー
626kcal
たんぱく質
24.2g
脂質
27.0g
炭水化物
67.8g
ナトリウム
1264mg
食塩相当量
3.2g

 使っているのはコレ!                              




おこめでつくったキッズマカロニ
(アレルギー特定原材料7品目不使用)
(商品画像をクリックすると、詳細をご覧いただけます)    

  


 レシピポイント                                   
 
 千葉県T様より頂いたレシピです。T様からのコメントはこちら!








 カロリーダウンポイント                              

 アレルギー対応ポイント                             

 アレルギー特定原材料                              

 材料(1人分)                                    
・ キッズマカロニ・・・50g
・ 鶏ひき肉・・・50g
・ コンソメ・・・2/3個
・ 米粉・・・20g
・ 牛乳・・・200cc
・ 玉ねぎ(スライス)・・・1/8個
・ ピーマン(スライス)・・・小1個
・ 人参(短冊切)・・・10g
・ なたね油・・・大さじ1
・ 粉チーズ・・・5g
 作り方                                          
① キッズマカロニを5分茹でます。流水で洗い水切りします。
② 牛乳にコンソメ、米粉を入れ、深めの容器で電子レンジ700W3分かけます。
   途中だまにならないようにかき回します。
③ 玉ねぎ、ピーマン、人参、鶏ひき肉を、なたね油、塩で炒めます。
④ グラタン皿に①と③を合わせ、②をかけます。粉チーズをふりかけ、
       オーブン200℃で20分焼きます。
 
 
 
 
 ←米粉ショップこまちのトップへ戻る

2012年11月13日火曜日

マカロニホワイトシチュー(1人分)


(レシピ画像をクリックすると、使用している商品の詳細をご覧いただけます)

 調理時間                                      

 20分

 栄養成分(1人分あたり)                             

エネルギー
110kcal
たんぱく質
6.3g
脂質
2.2g
炭水化物
16.7g
ナトリウム
183mg
食塩相当量
0.4g

 使っているのはコレ!                              





おこめでつくったキッズクルクルマカロニ
(アレルギー特定原材料7品目不使用)
(商品画像をクリックすると、詳細をご覧いただけます)

    


    こめ粉
   (商品画像をクリックすると、詳細をご覧いただけます)



   

 レシピポイント                                   
 豆乳に米粉でとろみをつけた、やさしい味わいのシチュー。
 さつまいもを入れることで甘さが増します。

 カロリーダウンポイント                              

 アレルギー対応ポイント                             
 とろみ付けは米粉で、味付けは昆布茶で!素材のうまみを生かしました。

 アレルギー特定原材料                              

 材料(1人分)                                    
・ キッズクルクルマカロニ・・・15g
・ 鶏もも肉・・・15g
・ にんじん・・・10g
・ さつまいも・・・10g
・ 玉ねぎ・・・20g
・ ブロッコリー・・・10g
<調味料>
・ 豆乳・・・35㏄
・ こめ粉・・・小さじ1/2
・ 昆布茶(粉末)・・・少々
・ 水・・・300㏄
 作り方                                        
① にんじん、さつまいもは1㎝角に、玉ねぎは粗みじんに切ります。
② 鶏もも肉、ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。
③ 鍋に水、玉ねぎ、鶏もも肉、にんじんを加えて煮ます。
④ さつまいもを加えて、さらに煮込みます。
⑤ 材料に火が通ったら、豆乳、こめ粉を加え、昆布茶粉末で味を調えます。
⑥ キッズクルクルマカロニをお湯で約6分茹で、湯切します。
⑦ ⑤にブロッコリーを加え、火が通ったらマカロニを加え、お皿に盛り付けて完成。

2012年11月2日金曜日

米めん生春巻き(1人分)



 調理時間                                      

 15分

 栄養成分(1人分あたり)                             

エネルギー
399kcal
たんぱく質
14.5g
脂質
2.0g
炭水化物
80.6g
ナトリウム
202mg
食塩相当量
0.5g

 使っているのはコレ!                              



発芽玄米めん

 レシピポイント                                   
 スイートチリソースはもちろん、ごまだれやドレッシングなど、お好みの味でお楽しみいただけます。

 カロリーダウンポイント                              

 アレルギー対応ポイント                             

 アレルギー特定原材料                              
 エビ

 材料(1人分)                                    
・ 発芽玄米めん・・・1袋
・ レタス・・・2~3枚 
・ きゅうり・・・1/2本
・ パプリカ・・・赤・黄 各1/4個
・ えび・・・8尾
・ スイートチリソース・・・適量
・ ライスペーパー・・・3枚

 作り方                                        
① 発芽玄米めんを熱湯で約6分茹でて流水で洗い、水切りしておきます。 
② えびは茹でて皮をむき、半分にスライスしておきます。 
③ レタスは適当な大きさにちぎり、きゅうり、パプリカは千切りにします。
④ 水にくぐらせたライスペーパーに、レタス、めん、パプリカ、きゅうりの順にのせます。
⑤ 手前から一回巻き、えびをのせてさらに巻きます。
⑥ 食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けて完成。




 ←米粉ショップこまちのトップへ戻る