2012年12月11日火曜日

お客様レシピ 野菜たっぷりマカロニスープ(徳島県 N様)




徳島県N様より頂いたレシピをご紹介




※レシピ画像は、頂いたレシピ(食べ方)をもとに、弊社社員が調理し、撮影しました。

 調理時間                                      

 15分

 栄養成分(1人分あたり)                             

エネルギー
189kcal
たんぱく質
3.7g
脂質
9.6g
炭水化物
22.6g
ナトリウム
484mg
食塩相当量
1.2g

 使っているのはコレ!                              


発芽玄米マカロニ大


 レシピポイント                                   
 
 徳島県N様より頂いたレシピです。
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 カロリーダウンポイント                              

 アレルギー対応ポイント                             
 
 アレルギー特定原材料                              
 和風だしの素(小麦を含む)

 材料(2人分)                                    

・ 発芽玄米マカロニ大・・・50g
・ 人参・・・適量
・ 玉ねぎ・・・適量
・ しめじ・・・適量
・ ベーコン・・・適量
・ オリーブオイル・・・大さじ1程度
・ 和風だしの素・・・4g
・ 水・・・400cc
・ 塩、こしょう・・・適量

 作り方                                        
① 材料を切る。
   人参・・・短冊切り、玉ねぎ・・・うす切り、ベーコン・・・5mm幅、キャベツ・・・1.5cm角程度、
   しめじ・・・ほぐしておく。
② マカロニをたっぷりのお湯でゆでる。(5分)
③ フライパンにオリーブオイルを熱し、①で準備した材料を炒めて、塩こしょうする。
④ ③に和風だしの素を入れて炒め、水400ccを注いで熱する。
⑤ ④に②のマカロニを入れて、1分程で完成。